ServicesSolutions 360°.

Savoir quoi régler en premier avant d’investir dans un mandat plus important.

Google Meet jusqu’à 30 minutes, avec questionnaire préalable et mise en ordre des priorités après l’échange.

Un regard rapide sur un menu qui doit être plus clair et mieux vendre.

Google Meet, environ 60 minutes, avec lecture préalable du menu.

Faire du menu un outil de vente sans nécessairement repartir de zéro.

Google Meet jusqu’à 75 minutes, avec analyse préparatoire du menu.

Relier les prix du menu aux coûts, aux marges et à la valeur perçue par le client.

Analyse documentaire, Google Meet jusqu’à 90 minutes, recommandations écrites.

Repenser la structure, le contenu et la logique de vente du menu.

1 à 2 pages : 1 800 $. 3 à 5 pages : 2 400 $. 6 à 10 pages : 3 600 $.

Comprendre les blocages de la cuisine avant de déplacer du matériel ou d’ajouter des heures.

Google Meet jusqu’à 75 minutes, avec analyse préalable des photos, vidéos ou plans fournis.

Voir le restaurant fonctionner réellement avant de décider quoi changer.

Jusqu’à 3 heures sur place, avec synthèse des constats.

Passer du diagnostic à l’action directement dans la cuisine.

Jusqu’à 7 heures sur place.

Améliorer l’expérience client, le service et les occasions de vente sans alourdir l’opération.

Google Meet jusqu’à 75 minutes, avec analyse préparatoire.

Transformer plusieurs constats en feuille de route claire sur 90 jours.

Analyse préparatoire, Google Meet jusqu’à 90 minutes, plan écrit 30-60-90 jours.

Une analyse complète pour comprendre ce qui freine la performance du restaurant.

Pré-analyse, visite sur place jusqu’à 4 heures, rapport, Google Meet de retour jusqu’à 60 minutes.

Développer des réflexes de service et de vente qui améliorent l’expérience client.

6 rencontres de 1 h 30, 9 heures au total. Cohorte limitée à 20 participants.

Approfondir le service, la vente et le leadership opérationnel avec un parcours plus intensif.

6 rencontres de 3 heures, 18 heures au total. Cohorte limitée à 20 participants.

Identifier les solutions technologiques réellement utiles pour votre restaurant : point de vente et paiement, horaires et main-d'œuvre, réservations et commandes, téléphone et réponse automatisée, capteurs et outils opérationnels. La caisse et les paiements et l'achalandage ont chacun leur page.

Google Meet, environ 60 minutes.

Créer une identité professionnelle que le restaurant peut réellement posséder et utiliser partout.

Mandat de stratégie et de création visuelle réalisé avec un graphiste.

Stratégie, contenu court et présence sur les plateformes prioritaires.

Accompagnement mensuel, engagement minimal de 3 mois.

Définir le projet avant de parler de produits ou de prendre des mesures.

Google Meet, environ 30 minutes, avec questionnaire de départ.

Transformer le besoin défini au premier appel en direction d’aménagement cohérente.

Google Meet, environ 60 minutes.

Valider le projet sur place, discuter avec le client et prendre les mesures nécessaires.

Jusqu’à 2 heures sur place. Frais de déplacement en sus.

Accompagner un projet de restaurant avant l’ouverture pour éviter que les décisions se prennent en vase clos.

Mandat par phases selon l’ampleur du projet.

Réduire la dépendance à une seule personne et préparer le restaurant à continuer de fonctionner lorsqu’un imprévu survient.

Mandat adapté à la taille et à la structure de l’entreprise.